オリーブオイルで美しく…。
オリーブオイルで肌や髪を健やかに…。
オリーブオイルで健康のために…。
オリーブオイルは、世界中で様々な用途で使われています。
そこで今回の畑の日記は、オリーブオイルで灯火のお話です。
オリーブオイルの歴史は、ギリシャ神話において全知全能の神ゼウスが、
「最も役に立つ発明をした神に、アッティカ(現在のギリシャ南東の島)を授ける」
という競争を持ちかけたところ、医学をつかさどるアテナ(ミネルウァ)が食事としてはもちろん…。
灯明をともし、薬ともなるオリーブとオリーブオイルをゼウスに捧げたそうです。

※写真上:オリーブオイルに芯を浮かべて灯すランプに灯してみました。
そして、アッティカの守護神となりアクロポリスの丘に、オリーブの木を植樹したとされています。
この神話は、パンテノン神殿に刻まれているようです。
大洪水が引いた証としてノアに運んだとされる植物の枝がオリーブであったとされた有名なお話もあります。
ローマ帝国時代には、戦場に向かう兵士の体に塗り、寒さ対策や皮膚を武器から守ったと記された資料があるようです。
また、火をともす燃料となり、服用したり塗ったりする薬になったり、肌や髪を健やかに保つため塗布したり、もちろん食事など、すでになくてはならないオリーブオイルであったのです。
このようにオリーブオイルは、何千年も前から火を灯す燃料として利用されてきたのです。
明日の「オリーブオイルの灯火…後編」では、オリーブオイルを灯してみました。
※ 油や火の始末に十分ご注意の上安全に灯火をお楽しみください。
※ オイルフロートや灯明などの製品は、使用方法を間違えますと、オイルに火が引火して燃えることがあります。それぞれの製品の取扱説明書や使用上の注意などをよく読みご使用ください。
高 尾 豊 弘
農業生産法人 株式会社 高尾農園

(株)高尾農園Official HP」 http://www.takao-olives.com
オリーブ畑の日記」 http://takao-olives.sblo.jp/
