栗木谷オリーブ畑のルッカ種…。
ルッカ種の実は、いい感じに熟れてきている樹が収穫をまっています。
これぐらいだと、まだあおいのですが…。
ピンク色に色づいてくると、収穫の準備を始めます…。
紫色に熟れている果実は、落果してしまいます…。
落果するのがルッカ種の、特徴なのかな…。
収穫し忘れた実は、年を越し2月頃になると、鳥たちが食べにくる…。
でも、いま落ちるということは、コロコロ転がって果肉がとれ、そしてどこかで発芽するのだ！
自然の摂理…、いつ考えてみてもすごいと思う。
いよいよ、２０日の土曜日頃の予定で初搾りルッカ種を初収穫です…♪
水あげは、もちろん止めています…！！
高尾豊弘
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