2011年09月26日

「リンゴのような丸い果実…マンザニロ種」

栗木谷オリーブ畑のマンザニロ種。

苗を植えて、2年目のマンザニロ種が30本!

今年は、ほんの少し…実をつけてくれました…♪

ほんの少しでも、嬉しいものです…♪

ほんの数十分で収穫は終わりましたが…。

はじめてなってくれたことに感謝し、テーブルオリーブス(塩水漬け)にします。

 

土と水と太陽、そしてオリーブ!

高 尾 豊 弘

 

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