今秋も無事摘みとりを終えた、朝日まぶしい栗木谷オリーブ畑…。
小さな苗を植えて、もう10年。
植えたばかりの時は草の方が目立ち、ここがオリーブ畑…といった感じだったのですが、木も大きくなり枝と枝がひっつき始めた。
このまま大きくしていくと、上に上に伸び、実も上の方にしかならない。今年にしようか来年にしようか…、そう悩みながらこの冬思い切って剪った。
最初は４ｍ×５ｍで植えた間隔を千鳥で間引いていく…。
そうすると約７ｍ×１０ｍになって、今までとくらべ3倍のスペースで暮らすことになる1本オリーブの樹は、のびのび横に枝を伸ばすことができるのです。でも上に伸びようとするオリーブの樹を2年かけて横へ横へと導いていくのも大切なこと…。
太く大きく育ったオリーブの樹、剪った太い幹は何かに使えないかと考えながら大切にしまっておきます…♪
2016年の初夏…。
農業がしたいと1人増え、オリーブを育ててみたいと１人増え、昨日の反省、今日の農作業、明日の段取りと色々考えていく内に、収穫時期を迎え…、勉強させてもらったり…、意見を交換したり…、日々の賄いの準備や農ふのみんなとの話、農作業に集中しつつ『オリーブ畑の日記』や『フェイスブック』などなかなか更新が出来なくなってしまいました。今は１人…。でも、年が明けると冬休みのみんなが1人、2人、と帰ってくる。でも、日々続けていくことは凄いことと思いながら…、再開しますのでよろしくお願いいたします。
高尾農園のオリーブ畑 農夫 高尾豊弘
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